市政府副秘書長關雄兵率隊到我區開展食品安全“兩個責任”落實督導檢查工作
市政府副秘書長關雄兵率隊到我區開展食品安全“兩個責任”落實督導檢查工作

3月29日,市政府副秘書長關雄兵率隊到我區食品生產經營單位開展食品安全“兩個責任”落實督導檢查工作,進一步推動食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”落實落細。
關雄兵一行先后來到嘉吉糧油(陽江)有限公司、陽江和鮮食品有限公司、廣東漠陽花糧油有限公司,實地查看企業生產車間,聽取相關企業主體責任落實情況匯報,并查閱食品安全管理、食品安全總監職責、食品安全員守則、“日管控、周排查、月調度”記錄臺賬等工作臺賬,全面了解企業在落實生產經營場所環境衛生、消殺記錄、從業人員健康管理、食品安全管理、原料及加工經營過程控制等方面落實情況。
調研中,關雄兵強調,要深刻認識壓緊壓實食品安全“兩個責任”的深遠意義,嚴格落實“四個最嚴”要求,以更細措施、更實工作、更嚴作風,推動全市食品藥品安全工作再上新臺階。各級監管部門要加強監督管理和指導培訓,主動作為,抓好問題督促整改,持續加強食品安全工作全過程監管,及時消除各類食品安全隱患,全面提升我市食品安全治理能力和水平。各生產經營企業要進一步健全食品安全管理制度,落實食品安全責任制,依法依規配備食品安全管理人員,同時切實做好員工食品安全法律法規以及標準的培訓及考核,定期開展自查自糾,不斷提升食品安全風險防控能力,確保食品安全萬無一失。

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